科学：做果汁
活动目标
●初步掌握用果珍粉做果汁的方法。
●能仔细观察果珍粉在水中的变化，并大胆地说出自己的发现。
●体验自制果汁的快乐。
活动准备
●经验准备：幼儿在家中与家长共同调制过果珍。
●物质准备：桌子上人手一杯温开水，果珍粉、勺子、筷子人手一份。
活动过程
●激发幼儿做果汁的兴趣。
教师：今天，我带来了一杯果汁饮料，你知道是怎么做的吗？你们也想来做一杯吗？
●幼儿做果汁，熟悉做果汁的方法。
——引导幼儿观察材料，提出操作要求。
① 教师：看看桌上有什么？请你尝一尝杯中的水，说说是什么味道的？② 教师：怎么样才能做出一杯好喝的果汁呢？猜一猜：果珍倒进水里会有什么变化？”
——幼儿操作。
引导幼儿仔细观察果珍粉在水里溶解的过程。鼓励幼儿用筷子搅拌后再次观察。
——鼓励幼儿大胆讲述自己的发现。
●品尝果汁，体验自制果汁的乐趣。
启发幼儿看一看、闻一闻、尝一尝、夸一夸自己做的果汁。
