洛幼开心农场的芝麻丰收啦!为了能够亲身了解芝麻的前世今生,中班的孩子们开展了芝麻的收割实践活动。
芝麻怎样收?孩子们询问家人、上网查找资料,带上剪刀、绳子等工具出发啦。瞧!他们一双双稚嫩的小手握着“利器”,一手抓住茎秆,一手挥动剪刀,有分工有合作,亲身体验收割芝麻。收割好了,孩子们还按照祖辈们收割芝麻的方式,先把芝麻叶摘掉,再用绳子把几根芝麻捆扎在一起,搬到了晾晒区的竹匾里进行晾晒。
芝麻经过几天的晾晒后,芝麻荚微微打开了,孩子们兴高采烈地开始打芝麻了。孩子们几人一组齐上阵,找来积木进行敲打。当天打下来的芝麻则投放在班级生活区,在区域游戏中孩子们自己探索先将大的芝麻杆等杂物清除,面对细小的杂物,孩子们借来筛子,认真的用筛子给芝麻筛一遍,清理杂质。有的则学着老师的样子,一边晃着筛子一边对着芝麻大口吹气,大部分杂质很快被吹掉。
怎样才能榨出香油来呢?孩子们拿着小炒锅,把芝麻炒熟,找出捣蒜锤、擀面杖、小石臼等工具大力捶着芝麻,“好香啊!”“让我尝一尝!”“加点糖更好吃!”孩子们在嘻嘻哈哈的笑声中品尝着芝麻。
在劳动中遇见成长,在收获中遇见美好,在品尝中遇见喜悦,让教育自然发生,香气扑鼻的芝麻开启了中班孩子们的懵懂探索,在开心农场里留下了属于他们的故事。
撰稿:强可心 审核:顾晨琳