蔬菜是人们每天生活都离不开的食物，其中，含有许多其他食物中无法代替的营养成份，若长期不摄入蔬菜，往往会影响幼儿的身体健康和成长。为此，洛社中心幼儿园中十班开展了“蔬菜大集合”系列活动，旨在与蔬菜的亲密碰撞中，对蔬菜展开全新的认识，从而爱上蔬菜、喜欢吃蔬菜。让我们一起来看看孩子们所经历的一个令人兴奋、愉快的主动学习的过程吧！

找一找：神奇的蔬菜
      “蔬菜大集合”活动在家长们大力支持下风风火火地开展起来啦！孩子们来到菜场、超市、田间，看一看、抱一抱、摸一摸、闻一闻与蔬菜来个亲密接触：红的番茄、白的萝卜、绿的韭菜、橙色的胡萝卜、紫色的茄子……五颜六色真漂亮！长长的黄瓜、圆圆的土豆、弯弯的尖辣椒、像花朵一样的西兰花……好神奇呀！瞧！小朋友还挺能干，收菜、摘菜、洗菜、做菜，像个小大人，真棒！

说一说：我喜欢的蔬菜
       瞧！《蔬菜联欢会》在幼儿园拉开了帷幕。孩子们介绍着各自带来的蔬菜，从名字、颜色、外形特征，个个讲得有声有色，在同伴的介绍下，孩子们认识了更多的蔬菜，了解到蔬菜的食用部位是不一样的，有吃蔬菜的叶子的如：青菜、包菜；有吃蔬菜的果实的：茄子、西红柿；还有吃蔬菜的根的：萝卜、土豆等等；还了解到每一种蔬菜都含有丰富的营养，爱吃蔬菜的小朋友才会身体棒棒的！

做一做：美丽的蔬菜
       蔬菜种类繁多，形态各异，在相互交流、分享的过程中，孩子们用自己灵巧的双手和蔬菜宝宝一起嗨起来：用轻粘土捏出一个个逼真的蔬菜造型；利用蔬菜的造型发挥想象拼出太阳、花朵、蔬菜脸谱……；用不同的蔬菜横切面，印出各种好看的图案……带着满满的兴奋和喜悦，孩子们大显身手创造出一幅幅精彩的作品！

尝一尝：好吃的蔬菜
蔬菜不仅色彩斑斓、形态各异、味道鲜美，更是孩子们健康成长的物质来源。为了让孩子们更直观地了解各种蔬菜的吃法，品尝不同蔬菜的各种味道，我们特意邀请了家长助教和孩子们一起做了各种美味菜肴，看：糖醋黑木耳、凉拌黄瓜、醋溜土豆、清炒莴苣……看着这么多秀色可餐的蔬菜，孩子们迫不及待地品尝起来，并开心地交流着……

“蔬菜大集合”主题系列活动还在不断推进中，孩子们处在丰富多彩的蔬菜世界里，在轻松有趣的生活化的情境中不仅加深了小朋友对蔬菜的了解，也锻炼了他们的动手操作能力，激发了美的情感。更重要的是，这样一个令人愉悦、主动学习的过程，让孩子们变得更大胆、更自信了。