为了提高幼儿园的伙食质量，推出更多营养丰富的美食新品，同时也为幼儿园食堂工作人员提供交流学习的平台，充分展现食堂人员专业水平和个人风采， 2019年1月21日，洛社中心幼儿园食堂人员举行了2018年度幼儿园厨艺大比拼活动。主管后勤的赵燕红园长和总务喻岚老师、膳委会成员、幼儿代表参加了本次活动，并担任了评委。
　　比赛前期，参赛人员进行了认真的备战。从选材到烹饪方法，从口味到颜色搭配，从营养搭配到制作过程都作了精心设计。下午1点，比赛在轻松愉悦的氛围中拉开帷幕，食堂工作人员们自主选择好食材，伴随着“哒哒哒”连续有节奏的切菜声，他们一个个都忙得不亦乐乎。比赛中，每位选手胸有成竹，从容洗、切、炒、炸、煮，制作出自己的拿手好菜。全体评委老师和孩子从菜式的色、香、味、型及营养进行打分与投票，评出自己喜欢的厨艺之星。
　　通过比赛活动，每位食堂人员的业务技能都得到了极大的锻炼和提高，增进了相互之间的厨艺交流，相信我园全体食堂工作人员在今后的工作中会进一步加强基本功训练，在传承的基础上不断创新，以娴熟的技能技巧更好地为幼儿服务，不断提高我园的伙食质量。