让孩子三餐吃得营养又科学

为多睡轻视早餐不可取

俗话说“早餐要吃好”，因为作为起床后结束饥饿状态的第一次正式用餐，早餐对孩子一天的营养吸收至关重要，对一日课堂学习的认知能力和学习成绩也有一定影响。因此，盲目为了让孩子多睡一会，轻视早餐不可取。

中午 学校午餐众口难调

因为挑食、偏食，学校的午餐往往不讨学生“欢心”。某学校一位相关负责人向记者透露：“每天中午，不少学生都要倒掉将近一半的饭菜。”一位家长说：“儿子总说学校午餐不好吃，结果吃不饱就自己到超市买零食，回家后晚饭大吃特吃!”不少家长对正在长身体的孩子午饭“不爱吃”、“吃不好”、“吃不饱”等情况忧心冲冲，却又爱莫能助。

自制“爱心便当”备饿时之需

妈妈们也可自己为孩子准备了“爱心便当”。比如：自带点糕点、水果、牛奶或酸奶等，万一午餐不合胃口，饿了就可以吃。值得提醒的是，自带的“爱心便当”要选择不易腐败的食物，避免孩子吃了变质食物吃坏肚子。此外，妈妈也要培养孩子不挑食、不偏食的习惯。

专家点评 午餐尽量做到平衡搭配

午餐一定要吃“好”，应适当多吃点高蛋白食物，包括足够的主食、豆制品和蔬菜。但她也提醒，不爱吃学校午餐的学生，如果自己外出购买，注意不要吃过多使用富含单糖、双糖和淀粉的、油腻的甜点等食物。因为这会使人感到疲倦，昏昏欲睡，上课难以提起精神。如果中午吃得较少、较简单，还可在下午3至4点吃1、2个水果，以增加维生素、膳食纤维等营养素。