洛社中心幼儿园：“食”光美味 “育”见美好-无锡市洛社中心幼儿园

幼儿园食育活动是一种回归生活的教育，更是一种回归教育的生活。对于孩子们来说，食育探索课程是一种很有趣的游戏。近日，无锡市洛社中心幼儿园中9班开展了“食”光美味“育”见美好的美食之旅，让我们跟随镜头一起去看看中九班孩子们制作的奥利奥水果酸奶杯，在舌尖上的开启味蕾之旅。

制作之前，教师向小朋友们讲解奥利奥水果酸奶杯的制作过程。中九班的小朋友们听得可认真啦，个个都迫不及待要大显身手！一切准备就绪，小朋友们在老师的帮助下放一层水果，倒一层酸奶，重复进行，最后放上奥利奥饼干装饰，直到杯子装满为止。就这样，一个个好看又美味的酸奶杯就完成啦！

通过倒、搅、通力合作等，孩子们锻炼了最基本的生活能力。又通过视、味觉辨识食材，丰富了他们的认知。用自己的劳动，品尝成功的甜美，也是孩子们自立、爱生活的第一步。“食育”课程让孩子们开启了一段与美食的邂逅，酸酸甜甜的味道就像那多姿多彩的生活，这样的美味非“奥利奥水果酸奶杯”莫属了。芒果、火龙果、酸奶，奥利奥饼干……每一样食材都有温度，每一种食物都有故事，每一次活动都是记忆。