幼儿日常生活中的饮食应该是丰富多样的, 各种食物按比例摄入, 保证营养成分多样且互补。这样才能充分供应幼儿所必需的各种营养素。幼儿阶段是生长发育的高峰期, 为其提供的各种营养成分要充分保障种类数量, 做到高蛋白、丰富的维生素, 脂肪适量, 均衡而全面。幼儿特别是在膳食中容易缺乏钙元素和铁元素, 而高蛋白、能量、钙的摄入和维生素D不足都能导致幼儿的惊厥、佝偻病等疾病。幼儿缺乏定时进餐的意识, 也不明白营养均衡的重要性。作为家长要知道, 两餐之间的间隔时长以及饮食的次数。幼儿生病不想进食的时候不能强行喂, 这样做会加重幼儿的肠胃负担, 不利于身体的康复。在幼儿吃完之后, 有的家长为了增加营养, 用哄骗的方式让幼儿再吃一些, 这种做法也不可取, 容易让幼儿养成暴饮暴食的习惯, 对幼儿的成长发育不利。对于幼儿偏爱的食物, 家长应该留心不要让幼儿一次性吃太多, 影响消化。走进超市, 琳琅满目的各种食品让人眼花缭乱, 其中很多零食含有色素、防腐剂, 特别是膨化食品会影响幼儿的食欲。家长疼爱幼儿, 经不住幼儿的哭闹和央求, 往往买一些垃圾食品,例如各种饮料。由于幼儿年龄比较小, 脾胃功能较差, 长期喝饮料会吸收过量的防腐剂,对幼儿的肝脏、肠胃等都有损害。还有的家长经常带幼儿去吃洋快餐, 这些快餐富含高脂肪、高蛋白和高糖分, 但多种维生素和钙的含量都较低, 长期食用这些洋快餐会造成锌缺乏症。
打印
关闭